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+ Livio Cerini di Castegnate


Wilma Minotti Cerini
Poesie d'amore a Livio

In copertina foto di Livio Cerini di Castegnate. Autoproduzione, Verbania 2013, pp. 50.

Le recensioni di:
Francesco di Ciaccia - Luciano Nanni

Un mio pensiero...
Per i tuoi occhi...



Grande libro del Baccalà

Editrice IdeaLibri, Santarcangelo di Romagna 2008, pp. 313.

Le recensioni di:
Enzo Lo Scalzo - Lamberto Ruffini


Il gourmet vegetariano per carnivori

Editrice IdeaLibri, Rimini 2002, pp. 316+16.

Le recensioni di:
Maria Rosa Ugento


A tavola per amare

Introduzione scherzosa dell'autore Lettera di Casanova all'autore. Editrice IdeaLibri, Rimini 2000, pp. 172.

Le recensioni di:
Maria Rosa Ugento


Ertè e il cognac

Traduzione dall'italiano all'inglese a cura di Carol Lee Rathman. Franco Maria Ricci Editore, Milano 1991, pp. ***.

 

la naissance du Cognac... di Wilma Minotti Cerini


Il menu tra storia ed arte
catalogo d'arte e di pregio

Introduzione dell'autore. Prefazione dell'avv. Giovanni Goria al "Menu d'autore in terra astigiana". All'Insegna del Lanzello, Asti 1990, pp. 166.

 

Leggi: Savoia e altri regnantiFuori EuropaBelle Époque • Artisti • Il Regno Unito • Sindacati • Pubblicità • Navigazioni • Ristoranti • Albert Cougnet e l'Italia dall'Unità alla prima guerra • Guerra e pace • L'«osé» a tavola • Contemporanei


La cucina delle padrone di casa

Prefazione di Clara Nuvoletti Agnelli. Salani editore, Firenze 1988, pp. 255.

Le recensioni di:
Mila Contini - Marco Cortini - Manuela Lazzara


Il libro del baccalà

In copertina Natura morta con stoccafisso (1640 c.) di Bartolomeo Arbotori (Piacenza 1594-1676), part. per gentile concessione della "Ars Studio" di G. Duse & C., Brescia. Longanesi, Milano 1986, pp. 206.

Le recensioni di:
Maria Rosa Ugento - Alessandra Moccia


Il gentiluomo in cucina

Presentazione di Paolo Lingua. Sonzogno Editore, Milano 1983, pp. 389.

Le recensioni di:
Tiziana Abate - Mariella Boerci - Nelda Rota


Il cuoco gentiluomo

Prefazione dell'autore. Mondadori, Milano 1980, pp. 862+60 ill.+ 12 tavv. f.t. Editrice IdeaLibri, Rimini 19992, pp. 903.

Le recensioni di:
Remo Binosi


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