Formaggio in Villa 2022 nella Città Murata

Cittadella (PD) dal 1 al 4 aprile 2022 ha ospitato dentro le sue storiche mura medioevali la decima edizione di “Formaggio in Villa”, kermesse itinerante di livello nazionale che è approdata per la prima volta in questo centro veneto. Da Porta Padova a Porta Bassano, da Porta Vicenza a Porta Treviso le quattro strade si sono vestite con i gazebo di 140 espositori provenienti da tutte le regioni d’Italia e anche dall’estero (Svizzera e Gran Bretagna) che hanno esposto e fatto assaggiare in primis i formaggi per tutti i gusti, ma anche salumi, birre artigianali, vini tipici, prodotti gastronomici originali. Non sono mancate le degustazioni guidate “Masterclass”, i laboratori con i produttori di formaggio e le degustazioni abbinate.

Sono stati oltre 70000 i visitatori, provenienti anche da fuori del Veneto, che hanno frequentato i ben presentati prodotti durante i quattro giorni di “Formaggio in Villa”. Non è mancata qualche minaccia da parte del maltempo, che non ha però fatto desistere i golosi e gli appassionati di specialità gastronomiche, e anche semplici cittadini curiosi che hanno approfittato di questa “novità” per fare quattro passi fra gli espositori, fermandosi per assaggiare il prodotto che più li attraeva e magari rifornire la dispensa di casa con qualcosa che non è alla portata tutti i giorni. Fra i più soddisfatti per l’esito alquanto favorevole di questa iniziativa, oltre agli organizzatori e agli espositori, c’è il sindaco di Cittadella, Luca Pierobon, che a conclusione della manifestazione ha potuto sottolineare: “Dopo l’inaugurazione nel 2013 del Camminamento di ronda sulle storiche Mura, questa è un’altra iniziativa che abbiamo accolto in Cittadella per fare conoscere la nostra città ed incrementare un percorso turistico-culturale, che trova sempre nuovi consensi e nuovi punti di riferimento”.